【完売】【西出水産】灰干し干物詰合せ（さんま・カマス・アジ・ホッケ）

本体価格7,020円 (税込)
税抜価格6,500円(税抜)

商品コード：FD980001

発売日時：2024年 08月 10日 08:00

送料区分：ヤマトクール便（冷凍） 990円

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商品説明

大変、好評につき完売しました。商品の準備が完了次第、9月上旬～11月上旬までに順次お届けします。
商品到着まで楽しみにお待ちください！

2024/8/10放送の「旅サラダ」で紹介されました！
詳しい記事はこちらをクリック↓

紀州灰干し干物の食べ比べ！

西出水産の灰干製法で作られた干物は鮮度の良い魚を酸化させない新鮮乾燥が特徴。
絶妙の塩味に調味された素材を空気をほとんど通さずに水分を通すセロハンに包み、火山灰を中心に、調合された自然の灰の中で余計な水分だけを抜き取ります。
それによって魚本来の持つ旨みだけを封じ込めます。
火を通すとすぐに脂がじっとりにじみ出て、美味しそうな香りがひろがります。
今回は、西出水産こだわりのさんま、カマス、アジ、ホッケをセットしました。
グリルなどで両面を焼いて、お醤油やポン酢でお召し上がり下さい。
お好みで大根おろしやすだちなどを添えるとさらに香りが良くなり美味しく召し上がっていただけます。
こだわって炭火で焼いてもらうとさらに美味しいですよ！
素揚げをして、南蛮漬けなどもさっぱり召し上がれます。
魚のうまみがぎゅっと詰まった灰干し干物をぜひお楽しみください！

生産者様からのコメント

灰干し製法で仕上げた干物を味わってみてください。

生産にあたって気を遣っていること

鮮度の良い原料を使い、1尾ずつ丁寧に灰干し干物に仕上げること。

西出水産

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詳細情報

お申込み受付期間	2024年8月31日(土)まで
セット内容	灰干しさんま 3尾灰干しカマス 3尾灰干しアジ 3尾灰干しホッケ 3尾
商品サイズ(約)/1枚	41cm×27cm×(4.5×2)cm
原材料	さんま（北海道産）・かます（千葉県産）・あじ（佐賀県産）・ほっけ（北海道産）・食塩
お申込み・お届けに関して	■商品のご準備が完了次第、９月上旬から順次発送。ご注文からお届けまで30日以上かかる場合がございます。ご了承ください。 ■お届け希望日はご指定いただけません。 ■ギフト包装およびギフト用配送は承っておりません。 ■商品の配送は、日本国内に限らせていただきます。また、島しょ部など一部、配送不可の地域がございます。 ■生産状況、仕入れ状況などにより、すぐにご注文頂けない場合がございます。　「カートに入れる」ボタンが押せない場合は、再入荷お知らせメールにご登録をお願いいたします。　商品の用意が確認でき次第、メールにてお知らせさせていただきます。 ■お申し込み後の変更・キャンセルはお受けできませんので、あらかじめご了承下さい。
最大同梱数	2セット
配送方法	産直発送・冷凍発送
保存方法	冷凍（－18℃以下）　※解凍後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限	製造日より冷凍にて30日
生産地	和歌山県
返品について	返品不可
カテゴリ	旅サラダマルシェランキンググルメランキング