火加減いらずで吹きこぼれなし、かまど炊きのようなふっくら美味しいごはんがたきあがります。

★美味しさのヒミツ★

釉薬
遠赤外線効果の高い釉薬を使用でお米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊きあがります。

◆肉厚成形
直火部分は肉厚成形の仕上げで、熱をしっかり蓄え穏やかに伝えます。保温性にも優れています。

◆二重ふた
二重のふたが圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。

◆おこげも
炊き上げ時間を１分前後延ばすと香ばしいおこげができます。

◆伊賀の粗土
伊賀の粗土が木のおひつの用に呼吸し、ごはんがベタつきません。

★炊き込みごはん・玄米も美味しく炊き上げます。
★少人数、少しだけ炊きたい方にお勧めの２合炊です。