商品説明
販売終了いたしました。ありがとうございました。
紀ノ川漁協が育てた香りの良い「香り鮎」
一般的に養殖鮎は天然鮎と比べると香りが弱いと言われていますが、紀ノ川漁協では、紀の川水系の豊かな伏流水を使用し、生け簀の水を入れ替える換水率を高め、抗生物質や薬品を使用せず、無投薬で鮎を育てあげました。
そんな紀ノ川漁協が育てた身の締まった清流仕立ての鮎本来の香りを楽しんでいただける「香り鮎」をたっぷり2㎏お届けします。
塩焼きはもちろん、鮎の甘露煮やホイル焼き、鮎ご飯など、是非、ご家庭で自慢の鮎をお楽しみください。
生産者様からのコメント
紀ノ川漁業協同組合の「香り鮎」是非お楽しみください。
生産にあたって気を遣っていること
紀の川の伏流水を使い、生け簀の水を入れ替える換水率を高め飼育環境を常に綺麗にしています。
おすすめの食べ方
塩焼きがおすすめです!
紀ノ川漁協
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詳細情報
お申込み受付期間 | 2024年9月10日(水)まで |
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セット内容 | 香り鮎 20cm前後・100g前後(20尾~24尾) |
商品サイズ | 幅43×奥行33×高さ18cm |
商品重量 | 2kg |
原材料 | 香り鮎 |
お申込み・お届けに関して | ■賞味期限が短いため、在宅されている時間帯の指定をお願いします。 ■ギフト包装およびギフト用配送は承っておりません。 ■商品の配送は、日本国内に限らせていただきます。また、島しょ部など一部、配送不可の地域がございます。 ■生鮮食品のため、生産状況、仕入れ状況などにより、すぐにご注文頂けない場合がございます。 「カートに入れる」ボタンが押せない場合は、再入荷お知らせメールにご登録をお願いいたします。 商品の用意が確認でき次第、メールにてお知らせさせていただきます。 ■お申し込み後の変更・キャンセルはお受けできませんので、あらかじめご了承下さい。 |
最大同梱数 | 1個 |
配送方法 | 産直発送・冷蔵発送 |
保存方法 | 冷蔵※お早めにお召し上がりください。 |
賞味期限 | 出荷日より冷蔵で3日(冷凍保存で3ヵ月)※解凍後は直ちにお召し上がりください。 |
生産地 | 和歌山県 |
返品について | 返品不可 |
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