商品説明
蒸す・焼く・煮るが簡単にできる小さな土鍋!江戸時代から続く伊賀焼の窯元「長谷園」より、卓上でアツアツの蒸し料理が楽しめ、すのこを外すと鍋料理にも使える便利な蒸し小鍋です。
★遠赤外線効果で素材の旨味を引き出します
野菜の甘みが際立ち、お肉やお魚はジューシーに!
ベチャっとせず、“シャキシャキ”“ふっくら”という美味しい食感を楽しんでいただけます。
★短時間で美味しく調理
勢いのある蒸気でさっと蒸し上げるので短時間で仕上がります。(ブロッコリーやパプリカなどのお野菜は約3分!)食材を準備しておけばどんどん追加して蒸すことができます。
★からだに嬉しいヘルシー調理!
すのこ付きで肉や魚の余分な脂を落とします。また、蒸し料理なので油を使わずヘルシーに仕上げることができます。
★沸騰がはやく、朝も気軽に使えます
お弁当のおかずや、朝食の一品に美味しい蒸し料理を作ることができます。手軽で便利なサイズの蒸し鍋です。
★調理後はそのまま器になるデザイン
一人分の煮物・鍋物にちょうどいいサイズ。温め直したおかずをそのまま食卓へ。ふたは蒸気穴がないので取り皿として使えます。
★卓上保冷器にも早変わり
水を十分含ませると気化熱で鍋全体が冷たく保たれるという特性を活かし、本体に氷を敷き詰めて、すのこの上に食材を盛れば卓上保冷器に。余分な水分も落ちて食材がべたつきません。
★空焚き可能なので、肉などのグリル料理も
土鍋の遠赤外線効果で、肉や野菜をこんがりジューシーに焼き上げます。
★ガス火・電子レンジ・オーブン使用可能。空焚き可。IH不可。
詳細情報
セット内容 | 本体・蓋・すのこ・トング・取扱い説明書兼レシピ |
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カラー | アメ、キャラメル |
サイズ | 直径20.5X高さ13cm トング:15×4.5×4cm |
重量 | 1.3kg |
素材 | 伊賀焼き耐熱陶器 |
生産 | 日本 |
返品・交換について | お届けから8日以内、未使用 |
お手入れ方法 | 汚れは中性洗剤で落とし、洗った後は水を含みやすい底面を上にして、風通しのよいところで十分に乾燥させてください。乾燥が不十分ですと目詰まりやカビの原因となります。 |
※焼成による多少の寸法・重量・色の違いはご容赦ください。 ※土鍋の使い始めは「目止め」が必要です。 | |
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