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【石蔵酒造】百年蔵銘酒セット(720ml)

本体価格5,038円 (税込)
税抜価格4,580円(税抜)

商品コード:AD690001

発売日時:2024年 01月 06日 08:00

送料区分:ヤマト運輸 990円

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商品説明

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150年以上続く博多唯一の造り酒屋より、美味しい地酒をお届けします!



フレッシュローテーションをコンセプトに「小仕込み」「四季醸造」「槽(ふな)しぼり」で造ったフレッシュな日本酒をお楽しみください♪



地元福岡では『博多百年蔵』の愛称で呼ばれている石蔵酒造は、博多のど真ん中にある小さな酒蔵です

大きな仕込みはむいてない場所のため、近年は『四季醸造』に取り組み、通年に渡ってフレッシュなお酒をお届けする『フレッシュローテーション』をコンセプトに酒造りを行っています。



一度の仕込みで使う酒米の総量は400~800㎏と小仕込み。
繊細な温度管理や冷蔵ができるサーマルタンクの導入、冷房除湿機能がついた上槽室を完備して 四季醸造を可能にしています。



さらに、酒袋に醪(もろみ)を入れてゆっくり圧をかけて搾る、昔ながらの『槽(ふな)しぼり』を続けています。
そんなフレッシュで博多っ子に愛されている百年蔵の代表銘柄2種をセットにしました。



『大吟醸百年蔵40』

福岡県産山田錦を40%まで磨き、長期低温発酵で香りと旨味を引き出しています。
ふわりと香り立つ花のようなアロマ感、麹の優しい風味に心満たされます。
★第11回福岡県酒類鑑評会 金賞受賞
★2023年IWC(インターナショナルワインチャレンジ)COMMENDED受賞




『純米吟醸百年蔵F44』

爽やかな酸味とキレが特徴の福岡県オリジナル酵母『44(ヨンヨン)株』を使用。
香りは穏やかに、後味に米の旨味が広がります。食中酒として飲み飽きしないお酒です。
★2023年Kura Master 金賞受賞
★2023年IWC(インターナショナルワインチャレンジ)BRONZEメダル受賞
★第11回福岡県酒類鑑評会金賞受賞




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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。

詳細情報

お申込み受付期間 2024年4月30日(火)まで
セット内容 『大吟醸百年蔵40』720ml×1本
『純米吟醸百年蔵F44』720ml×1本
商品サイズ(約) 幅18×奥行9×高さ32cm
商品重量(約) 2.5kg
詳細 【大吟醸百年蔵40】
品目:日本酒
アルコール分:16度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原料米:福岡県産山田錦100%
精米歩合:40%
日本酒度:+3

【純米吟醸百年蔵F44】
品目:日本酒
アルコール分:15度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:麹米/山田錦(福岡県産) 掛米/夢一献(福岡県産)
精米歩合:55%
日本酒度:-2
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最大同梱数 8セット
配送方法 産直配送・常温発送
保存方法 冷暗所で保存してください。
生産地 福岡県
返品について 返品不可
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