商品説明
「つくる」と「たべる」を一つにする。町工場がつくる鉄フライパン「ジュウ」。
大阪の小さな町工場藤田金属株式会社と、東京の小さなデザイン事務所TENTとのコラボレーションで生まれました。
「自分で作って自分で食べる」「仲間と作って仲間と食べる」そんなDIYな暮らしを楽しむ人に向けた新しい発想の鉄フライパンです。
ハンドルと本体を並べると、10(ジュウ)に見えることが名前の由来。
「ジュウ」をもっと使いやすくする専用のフタ
※イメージは【フライパン&ハンドルセット(M)ブナ】に【フタ(M)ブナ】をあわせています。
ジュウ専用の蓋もご用意。重さがあるのでしっかりと密閉できて加熱時間が短縮できます。
フライパンと一緒に購入することで、お料理の幅が広がります。
おしゃれな天然木のつまみ
※イメージは【フライパン&ハンドルセット(M)ブナ】に【フタ(M)ブナ】をあわせています。
専用の取っ手と木の素材と色を合わせることができます。
フライパンジュウシリーズのお手入れについて
フライパン「ジュウ」は大阪の町工場で職人が1点1点手作りした鉄フライパンです。
製造工程上、金属の色味に個体ごとに異なる揺らぎがあります。
また、使うごとに油が染み込み徐々に黒く色づいていきます。
使えば使うほど変化する手作りの鉄フライパンならではの味わいとしてお楽しみいただければ幸いです。
木部は木そのものの質感を活かした無塗装仕上げです。
調理用の植物油などを表面に擦り込む事で、より味わい深い質感にすることが可能です。
使う人ごとに異なる、時が経つほどに変化していく熟成の過程をお楽しみいただくために、ぜひ長くご愛用ください。
藤田金属株式会社
藤田金属株式会社は大阪府八尾市で1951 年に開業。
フライパンをはじめ、鍋やヤカン、コップなどの金属製品を数多く作り続けています。
毎日使う身近な道具だからこそ、職人の技術と創意工夫を最大限に盛り込み、便利さだけでなく日常を楽しくするような道具づくりを目指しています。
現在は4代目社長を含む三兄弟が金型製造から製品加工、販売とすべての工程を一貫して行っています。
藤田金属の職人が培った技術は三代に渡って受け継がれており、家族が営む町工場ですべての工程を一貫して行っているからこそ、日常を楽しくする革新的なモノづくりができるのです。
◎その他の【ジュウ】シリーズはこちら⇒
詳細情報
カラー | ブナ |
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サイズ(約) | 直径30.5cm×高さ3.5cm |
重さ(約) | 725g |
素材 | 本体:鉄製(板厚1.2mm) 表面加工:焼付塗装 つまみ:木製(天然木) |
お手入れ方法 | ◎水・お湯で洗ってください。(洗剤は使わないでください) ◎頑固な汚れは金属タワシをご使用ください。 ◎水分が付いたままですとサビに繋がるのでコンロに再度かけて水分を飛ばす、もしくはキッチンペーパー等で水分を拭き取ってください。 ◎最後に薄く油を塗って保管するとより早く本体に油が馴染みますが塗らなくても問題ございません。 |
生産 | 日本 |
返品について | お届けから8日以内、未使用 |
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